Ergonomie en restauration collective : Aide financière pour la transition au bac réemployable et améliorer l’ergonomie avec l’ADEME !
Vous le savez : A l’horizon 2025 le secteur de la restauration collective est bousculé suite aux lois AGEC et EGALIM qui favorisent la suppression du plastique et se lance donc dans le réemploi des emballages (tels que l’inox ou le verre !)
Rappelons les dates, échéances et but de la loi Egalim.
Pour rappel, au 1er janvier 2025 :
Il est mis fin à l’utilisation de contenants alimentaires de cuisson, de réchauffe ou de service de matière plastique dans les services de restauration collective d’établissements scolaires et universitaires, ainsi que des établissements d’accueil des enfants de moins de 6 ans. Dans les collectivités territoriales de moins de 2000 habitants, cette mesure est applicable au plus tard le 1er janvier 2028. (Source : www.draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr)
D’autres mesures importantes sont prises en compte en restauration collective, MealCanteen pourra vous en parler plus en détails sur leur article dédié juste ici.
En attendant leur infographie ci dessous résume les points clés des changements en restauration collective :
(Source : https://www.mealcanteen.fr/loi-egalim/)
Pour notre part, nous nous concentrons surtout sur la suppression du plastique pour le remplacer par des contenants réemployables (type inox, ou verre) mais qui seront obligatoirement plus lourds. Lorsque l’on dit “plus lourd”, on parle également de “plus de manutention” qui entraine “plus de TMS” etc. etc., c’est un enchainement sans fin qui nécessite aujourd’hui des solutions techniques pour améliorer les flux et l’ergonomie des agents.
Une aide financière via l’ADEME vient de voir le jour pour les Collectivités et Entreprises de Restaurations prenant en compte l’ERGONOMIE !
L’ADEME vous accompagne dans votre mise en place de solutions pour diminuer les emballages plastiques mis en marché et favoriser leur réemploi. Cette aide vise à financer des études et expérimentations, ainsi que des investissements.
“Un financement pouvant aller de 60% à 80% du montant”
Etes vous concerné ?
Cette aide s’adresse aux entreprises, aux collectivités responsables d’une activité de restauration et aux syndicats professionnels pour les diagnostics, et aux associations.
Les projets des metteurs en marché adhérents à un éco-organisme emballage ne sont pas éligibles.
Le détail de l’aide financière :
La loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire (Loi AGEC), promulguée le 10 février 2020, et la loi portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets promulguée (Loi Climat et Résilience) le 22 août 2021 fixent des objectifs ambitieux pour favoriser le développement du réemploi des emballages : 10 % d’emballages réemployés en 2027.
Le développement du réemploi des emballages et des contenants s’inscrit pleinement dans le cadre de démarches de prévention des déchets et d’une consommation plus responsable en contribuant au prolongement de leur durée de vie ; il constitue ainsi un levier efficace pour réduire la production de déchets et les prélèvements sur les ressources.
L’ADEME peut vous aider à financer des études et expérimentations préalables à un investissement ainsi que des investissements.
Les études et expérimentations peuvent être aidées jusqu’à 80 %. L’aide aux investissements peut aller jusqu’à 60 %.
Quel(les) région(s) ou pays proposent ce dispositif ?
Je vérifie mon éligibilité via le document de l’ADEME à télécharger ci après : Réemploi emballages et contenants – Conditions d’éligibilité et de financement – 2024 (1)
Comment préparer votre dossier ?
1. Téléchargez tous les documents utiles pour vous accompagner dans vos démarches :
Le Guide de dépôt ADEME > A télécharger ci après : Guide de dépôt
Le Guide des dépenses ADEME > A télécharger ci après : Guide des dépenses ADEME
L’opération pour laquelle vous sollicitez une aide financière ne doit pas avoir commencé ou ne doit pas avoir donné lieu à des engagements fermes (sous quelque forme que ce soit : marché signé, commande signée, devis accepté…).
2. Rassemblez l’ensemble des documents :
S’il agit d’une demande pour investissement :
- Fiche Objectifs de développement durable 1 et 10.docx (DOCX, 0.08 Mo)
- Attestation santé financière – 2024 à renvoyer sous format excel.xlsx (XLSX, 0.07 Mo)
- Réemploi emballages et contenants – Volet financier – 2024.xlsx (XLSX, 0.2 Mo)
- Réemploi emballages et contenants – Volet technique – 2024.docx (DOCX, 0.14 Mo)
S’il s’agit d’une demande pour diagnostic et études de faisabilités :
- Fiche Objectifs de développement durable 1 et 10.docx (DOCX, 0.08 Mo)
- Attestation santé financière – 2024 à renvoyer sous format excel.xlsx (XLSX, 0.07 Mo)
- Réemploi emballages et contenants – Volet financier – 2024.xlsx (XLSX, 0.2 Mo)
- Réemploi emballages et contenants – Volet technique – 2024.docx (DOCX, 0.14 Mo)
Puis déposer votre dossier sur l’ADEME. Lien ICI (Dépôt à la fin de l’article)
Attention aide financière limitée jusqu’au 31.12.2024 !
En cas de question(s), contacter l’ADEME ICI.
Besoin d’aide pour choisir votre matériel adapté ?
Avec HAPPYMANUT, nous sommes spécialistes de la manutention ergonomique en restauration collective et contribuons aux changements dans le secteur suite à nouvelles Lois en vigueur.
Le spécialiste de la manutention ergonomique INOX en restauration collective !
Le fruit de plusieurs années de travail et d’expérience, proposer un meilleur être au travail :
Depuis plus de 20 ans, notre fondateur : Jean-Luc Ruel a touché au secteur de la restauration collective et pouvait fournir des équipements sur mesure tout inox (table, plonge, meuble). Mais, une demande grandissante des ses clients est née autour des années 2010 afin de réaliser du sur mesure pour répondre à un besoin de manutention de charges, travail à la bonne hauteur…de l’ergonomie au sens large, tout simplement !
A force d’une réflexion continuelle, des équipements propres à ce secteur sont nés : Une table hauteur réglable, un cuvier hauteur variable ou encore un chariot de manutention appelé mini gerbeur pour manipuler des bacs Gastros en toute sécurité !
Le savoir-faire des équipementiers en termes de conception, le conseil des bureaux d’études prescripteurs, l’accompagnement par des spécialistes (externes ou internes : un ergonome hospitalier peut intervenir aussi sur la partie restauration du site), l’implication des gestionnaires et équipes contribuent à atteindre ces objectifs : moins d’accidents du travail, de problèmes de santé voire de maladies professionnelles, baisse des coûts et de l’absentéisme qui en résulte, motivation renforcée…
Les entreprises privées comme les collectivités et établissements publics le savent : le bien-être des salariés participe à la productivité. Améliorer les conditions de travail passe sans conteste par la case « ergonomie ».
Un guide des 6 équipements indispensables pour améliorer les postes de travail en restauration collective ?
Nous avons créé un guide des 6 équipements indispensables pour améliorer l’ergonomie au travail suite aux nombreux produits développés et mis en place en restauration collective.
Nous développons des équipements pour améliorer l’ergonomie de la manutention dans ce secteur grâce à notre savoir faire dans l’acier inoxydable ainsi que des conceptions 100% étanches et adaptées à cet environnement.
Gerbeurs, transpalettes, chariots à niveau constant, tables élévatrices mobiles ou fixes, etc. : ils permettent de faciliter certaines tâches quotidiennes comme 
retourner et déverser, pousser et tracter, soulever et positionner.
En quelques mots, voici les équipements indispensables représentés :
Le porte cuvier HappyCuvier AMO, le mini gerbeur inox HappyLift, la patière inox hauteur réglable 100 L ou 200 L, la table de travail hauteur réglable inox, le bac de trempage à fond remontant HappyWash 100 L ou 300 L ou encore la toute nouvelle table de conditionnement hauteur réglable spécialement dédié pour la transition au bac réemployable à l’horizon 2025.
Sur ce guide, chaque fiche explicative dispose d’un lien qui renvoie vers la fiche technique de l’équipement à télécharger ainsi que sa vidéo.
Comment obtenir ce guide ? En le téléchargeant sur ce lien !
Vous pouvez également nous contacter via notre formulaire de contact pour vous l’envoyer en version imprimée dans votre boîte au lettres !
Besoin de plus de renseignements ? Une présentation globale avec l’un de nos conseillers est à votre disposition.
Découvrez HAPPYMANUT en vidéo :
Contactez nous pour échanger sur vos besoins et trouver la solution la plus adaptée😊
Nos coordonnées :
☎️ Téléphone : +33(0)4 77 79 88 91
📩 Mail : happymanut@artiplast.net
Il est temps de passer à l’action pour adapter votre poste de travail👇
(On vous répondra, avec le sourire ☺️)
Pour en savoir plus :
➡️Source de l’article de l’ADEME, cliquez ICI
Contactez-nous